O víně vinařství Filip Mlýnek Filip Mlýnek – b.CUVÉE Charakteristika Vinice:VZ Rosentické, hlinito–vápencové spraše, 15–20 let stáří, RR Dunajovský kopec hlinito–vápencové spraše, 10–15 let stáří.Zpracování:Macerace 16 hodin, lisovaní, odkalení, kvašení ušleichtilou kvasinkou, 3 měsíce na hrubých kalech.Zrání:Nerezový tank 2000 l Archivace: 4 roky Uzávěr: Šroubovací zátkaDoporučená teplota servírování: 8 – 10 CZemě původu: Česká republikaTyp vína: Suché vínoOdrůda:95% Ryzlink rýnský, 5% Veltlínské zelenéObsah alkoholu:13 %Druh vína: Bílé víno Technická karta ke stažení zde: Stáhnout b.wine tip: “K tomuto vínu se dobře hodí vařené hovězí, ryby, kuře nebo tykvovitá zelenina.“