Julg_Spatburgunder_sonnenberg.png
SPÄTBURGUNDER SONNENBERG

Pinot Noir Sonnenberg má intenzivní vůni červených a tmavých bobulí, zejména třešní, černého rybízu, ostružin a borůvek. To vše v kombinaci s elegantním kořením a jemnými praženými vůněmi podpořené slanou, chladnou mineralitou, která odráží vápencové terroir místa. Intenzitu doprovází na chuti spousta lahůdek s vysokou mírou složitosti.

 

Archivace: 15 let+

Uzávěr: Korek

Doporučená teplota servírování: 14 - 16 C

Země původu: 80% Francie, 20% Německo

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Rulandské modré

Obsah alkoholu: 13,5 %

Druh vína: Červené víno

Párování s jídlem: Grilovaná masa nad dřevěným uhlím, jehněčí, kachna, hovězí po Burgundsku