top of page
SAUVIGNON BLANC SPECTRUM
SB_Spectrum-compressed.PNG

Vinice:

Růženy, Stará hora, Sahara, Na výsluní, stáří 6–30 let. Podloží

60 % jílovec, 20 % písek, 10 %, pískovec, 10 % vápenec.

Zpracování:

Macerace 24 hodin, selektované kvasinky, jemné kaly 7 měsíců  

Zrání:

Nerezový tank

 

Archivace: do 5 let

Uzávěr: Šroubovací uzávěr

Doporučená teplota servírování:  6 – 8 C

Země původu: Česká Republika

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Sauvignon Blanc

Obsah alkoholu: 12,5 %

Druh vína: Bílé víno

Párování s jídlem: Jarní zelenina, grilovaná zelenina, těstoviny s krémovou omáčkou a drůbež

bottom of page