Vinice:

Mix traťových SB, 70 % Na výsluní, 20 % Stará hora, 10 % Sahara, stáří 20 let+

​

Zpracování:

Macerace 24 hodin, spontánní fermentace, v nových barrique sudech, hrubé kaly 10–11 měsíců.

​

Zrání:

100 % nový barrique

 

Archivace: do 15–20 let

Uzávěr: Korek

Doporučená teplota servírování:  8 – 10 C

Země původu: Česká Republika

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Sauvignon Blanc

Obsah alkoholu: 12,5 %

Druh vína: Bílé víno

Párování s jídlem: Bezmasé pokrmy s kořenovou zeleninou, tučnější ryby na grilu nebo chřest s holandskou omáčkou.

​