
Vinařství
Carlo Schmitt
Vinař: Carlo Schmitt
Oblast: Mosel (Německo)
Vinice:
Produkce: 15 000 lahví/rok
Hlavní odrůda: Riesling

Leiwen – jedna z nejvýznamějších vinařských obcí na řece Mosel, se nachází na jejím břehu v okrese Trier-Saarburg v Německu. Jedná se o krásnou vesnici obklopenou nejen řekou Mosel, ale také kopci, na kterých se rozprostírá vinná réva.
Mladý Carlo Schmitt vede toto rodinné vinařství ve třetí generaci a navazuje na umění svého otce Heinze Schmitta, který do roku 2010 udělal z tohoto vinařství jedno z předních v Německu.
Po jeho tragické smrti navazuje na jeho odkaz až v posledních letech právě Carlo a k vinicím přistupuje velmi přirozeně a pečlivě.
O svých vinicích říká: “Naštěstí se v našem portfoliu vinic můžeme opřít o velmi staré, částečně neroubované révy v nejlepších polohách střední Mosely. Tyto vinice tvoří páteř našich vín.”
Vína od Carla jsou velmi svěží a dobře pitelná. Jak sám říká jsou to vína inspirovaná ovocem, lehkostí a minerální elegancí.
