top of page
RYZLINK VLAŠSKÝ LIŠČÍ VRCH

Vinice:
Březí – Liščí vrch 25–30 let, hlinité vápencové podloží
Zpracování:
Bortritické hrozny z 50 % macerace rmutu 48 hodin, následné lisování, odkalení, zakvašení ušlechtilou kvasinkou, míchání 7 měsíců na jemných kalech.
Zrání:
Nerezový tank 2 000 l
Archivace: 5 let
Uzávěr: Šroubovací zátka
Doporučená teplota servírování: 8 – 10 C
Země původu: Česká republika
Typ vína: Suché víno
Odrůda: Ryzlink vlašský
Obsah alkoholu: 13 %
Druh vína: Bílé víno
Párování s jídlem: Telecí řízek, pečené kuře, libovější část vepřového masa na různý způsob
bottom of page