Filip_Mlynek_RV_Mlynska.jpg
RYZLINK VLAŠSKÝ MLÝNSKÁ

Tento ryzlink pochází z viniční trati Mlýnská z předhoří Pálavy. Zrál v nerezových tancích a po dobu 6-ti měsíců ležel na kvasnicích. Má světlou, slámovou barvu. Na vůni je minerálně slaný po ušlechtilé botrytické plísni - obsahuje 20% botrytických hroznů. Díky podloží černozemě a hnědozemě je v víně vysoký extrakt. Jeho chuť je proto plná, ovocitá a díky vápencovým spraším také minerální.

 

Archivace: 5 let

Uzávěr: Šroubovací zátka

Doporučená teplota servírování: 8 – 10 C

Země původu: Česká republika

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Ryzlink vlašský 

Obsah alkoholu: 13 %

Druh vína: Bílé víno

Párování s jídlem: Telecí řízek, pečené kuře, libovější část vepřového masa na různý způsob