Nejvyšší a nejstrmější vinice - ze 43 % čistý vápenec. Na vůni mokrý kámen a bylinná kořenitost. Na chuti suchá ovocitost a meruňky. Odrazem stoprocentního terroir charakteru je úžasná mineralita po vápencovém podloží. Jak říká Tobias: Riesling Hundertgulden je sportovec plný síly, bez jediného gramu tuku, se zářivou budoucností.

 

Archivace: 13+ let

Uzávěr: Korek

Doporučená teplota servírování: 8 – 10 C

Země původu: Německo

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Ryzlink rýnský

Obsah alkoholu: 13 %

Druh vína: Bílé víno

Párování s jídlem: Dušené telecí hrudí, telecí tartar, wagyu hovězí.