Vinice:

Nejteplejší jihozápadní vinice Gau – Algesheimer GOLDBERG. Podloží vápencová opuka.

​

Zpracování:

Ručně selektivní sběr, macerace, šetrné lisování, spontánní fermentace.

​

Zrání:

Zrání v tradičních dubových sudech    1 200 l po dobu osmi měsíců.

 

Archivace do roku: 13+let

Uzávěr: Korek

Doporučená teplota servírování: 8 – 10 C

Země původu: Německo

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Ryzlink rýnský

Obsah alkoholu: 13 %

Druh vína: Bílé víno

Párování s jídlem: Glazovaný bůček, tučnější ryby jako sumeček nebo losos.