top of page

GAU-ALGESHEIMER GB RIESLING
Vinice:
Nejteplejší jihozápadní vinice Gau – Algesheimer GOLDBERG. Podloží vápencová opuka.
Zpracování:
Ručně selektivní sběr, macerace, šetrné lisování, spontánní fermentace.
Zrání:
Zrání v tradičních dubových sudech 1 200 l po dobu osmi měsíců.
Archivace do roku: 13+let
Uzávěr: Korek
Doporučená teplota servírování: 8 – 10 C
Země původu: Německo
Typ vína: Suché víno
Odrůda: Ryzlink rýnský
Obsah alkoholu: 13 %
Druh vína: Bílé víno
Párování s jídlem: Glazovaný bůček, tučnější ryby jako sumeček nebo losos.
bottom of page