Dekantujeme_Knewitz_Nieder_Hilbersheimer_Riesling-Eisene
NIEDER-HILBERSHEIMER RIESLING EISENERZ

Hrozny na výrobu tohoto Rieslingu posbíral  Tobias z nejchladnější části vinice, která se rozprostírá na podloží ze zvětralého vápence s kousky železné rudy.  To se velmi zajímavě promítá do konečné chuti tohoto skvělého Rieslingu, který je velmi přímočarý, lehce slaný a je v něm velmi znát železitost jeho podloží. Zrál osm měsíců v nerezovém tanku.    

 

Archivace: 11+ let

Uzávěr: Korek

Doporučená teplota servírování: 8 – 10 C

Země původu: Německo

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Ryzlink rýnský 

Obsah alkoholu: 13 %

Druh vína: Bílé víno

Párování s jídlem: Vepřové z mangalice, pokrmy s kysaným zelím, bažant.