Tento Riesling z řady Ortswein zrál po dobu osmi měsíců z 50 % na tradičních dubových sudech (halbstückfass 600 l a stückfass 1 200 l). Má opravdu jedinečný terroir charakter. Vinice, která stojí na suchém vápenci, mající kořeny až 60 centimetrů hluboko, dodává vínu velmi minerální chuť a svěžest. Víno má velice zajímavé tóny až exotického ovoce a úžasnou kyselinku. To vše je na chuti velice sympaticky doprovázeno dubovým sudem.

 

Archivace: 10 let

Uzávěr: Korek

Doporučená teplota servírování: 8 – 10 C

Země původu: Německo

Typ vína: Suché víno

Odrůda: Ryzlink rýnský

Obsah alkoholu: 13 %

Druh vína: Bílé víno

Párování s jídlem: Tučné vepřové, kachní či husí maso ve všech úpravách