top of page
SPÄTBURGUNDER SONNENBERG WB

Vinice:
Schweigener Wormberg, 100 % Francie, vápenec.
Zpracování:
Selektivní ruční sběr nejkvalitnějších hroznů, spontánní fermentace, nefiltrováno.
Zrání:
16 měsíců ležení na barrique sudech – jedenkrát až čtyřikrát použité
Archivace do roku: 20 let+
Uzávěr: Korek
Doporučená teplota servírování: 15 – 17 C
Země původu: Německo
Typ vína: Suché víno
Odrůda: Spätburgunder
Obsah alkoholu: 13,5 %
Druh vína: Červené víno
Párování s jídlem: Pernatá zvěřina - např. bažant, divoká kachna, prorostlé steakové hovězí
bottom of page