top of page

BLANC DE NOIR SEKT
Pinot Noir, Pinot Meunier
Vinice:
Z 50 % Schweigen–Rechtenbach Německo, z 50 % Francie, vápenec.
Zpracování:
Tradiční metoda, částečná fermentace v dubových sudech.
Zrání:
9 měsíců míchání na jemných kalech, 19 měsíců na láhvi.
Archivace:
Uzávěr: Korek
Doporučená teplota servírování: 6 – 8 C
Země původu: 50% Německo, 50% Francie
Typ vína: Sekt
Odrůda: Pinot Noir a Pinot Meunier
Obsah alkoholu: 12,5 %
Druh vína: Bílé víno
Párování s jídlem: Lehké předkrmy a saláty, králičí rilettes, využití má také pro přípitky a jako samostatný aperitiv
bottom of page